• 11 Ağustos 2020, 16:46:45

Kullanıcı adınızı, şifrenizi ve aktif kalma süresini giriniz

Gönderen Konu: Brokoli Çorbasý  (Okunma sayısı 509 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Hürmet

  • Ziyaretçi
Brokoli Çorbasý
« : 29 Kasım 2009, 11:47:53 »

Malzemeler
500 gr brokoli
1 büyük kuru soðan
Zeytinyaðý
500 ml tavuk suyu
1 su bardaðý süt / krema
Tuz, Karabiber

Yapýlýþý
· Brokoliyi yýkayýp küçük parçalara ayýrýn. Dondurulmuþ brokoli kullanýyorsanýz açýlmasýný bekleyin ve küçük parçalar halinde doðrayýn.
· Soðaný soyup küçük küpler halinde doðrayýn.
· Derin bir tencerede soðaný 1 dk. kavurun.
· Ardýndan brokoli yi ekleyip 5 dk. kavurmaya devam edin
· Tavuk suyunu , tuz ve karabiberi ekleyin. Karýþýmý kaynatýp kýsýk ateþte piþirin.
· Malzemeler piþince el blendýrý ile püre yapýn
· Ocaðýn altýný açýp 1 bardak sütü yada kremayý ekleyip bir taþým kaynatýp hemen ocaðý kapatýn
· Çorbanýn üzerine koyup servis yapýn

Afiyet Olsun,


There are no comments for this topic. Do you want to be the first?