• 19 Ağustos 2019, 04:12:36

Kullanıcı adınızı, şifrenizi ve aktif kalma süresini giriniz

Gönderen Konu: Elmalı Rulo Poğaça  (Okunma sayısı 580 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Hürmet

  • Ziyaretçi
Elmalı Rulo Poğaça
« : 29 Kasım 2009, 18:26:41 »


Malzemeler:

    *      850 gr un
    *      2 yumurta
    *      175gr margarin (eritilmis)
    *      300gr süt (ilitilmis)
    *      1,5 paket maya
    *      4,corba kasigi seker
    *      Bir fiske tuz

     ic malzeme:

    *      4 elma ( Kabugunu soyup küp dogranmis)
    *      100gr kuru üzüm ,
    *      iki kasik limon suyu
    *      3 yemek kasigi seker
    *      ( ic malzeme karistirilir ve ikiye ayirip bekletilir)

YAPILISI :
Üstteki malzeme ile yumsak bir hamur elde edilir .Bir saat mayalanincaya kadar bekletilir. Hamur kabarinca ikiye bölüp kare seklinde 40 cm capinda acilir, önceden ikiye böldugumuz ic malzemenin yarisini üzerine döküp yayilir, Sonra rulo yapilir iki parmak eninde kesip tepsiye cevirip aralikli konur.
Diger hamurda ayni sekilde yapilir ve 200 derecede firinda pisirilir cikinca üzerine recel sürülür
Afiyet Olsun


There are no comments for this topic. Do you want to be the first?
 

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40