• 18 Ocak 2020, 17:44:46

Kullanıcı adınızı, şifrenizi ve aktif kalma süresini giriniz

Gönderen Konu: ÇikoLata SoSLu KeK  (Okunma sayısı 429 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı Tefekkür

  • YöNeTiCi
  • UzMaN ÜYE
  • *****
  • İleti: 1122
  • Teþekkür 8
  • Hüznüm yüreðime dokunan dûamýn sûkûtudur...
ÇikoLata SoSLu KeK
« : 09 Mart 2010, 18:52:23 »
Malzemeler,

Kek için,

4 adet yumurta

1,5 su bardaðý toz þeker

1 su bardaðý süt

1 su bardaðý sývýyað

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

3 su bardaðý un

1 yemek kaþýðý kakao

Sosu için,

3 su bardaðý süt

2 yemek kaþýðý kakao

Yarým su bardaðý toz þeker

Yarým paket çikolata

Hazýrlanýþý,

Sosunu hazýrlamak için orta boy bir tencereye; süt, kakao ve toz þekeri alýp karýþtýrýn.

Orta dereceli ateþte kývamý koyulaþana kadar karýþtýrarak piþirin.

Sosu ocaktan indirdikten sonra çikolatayý ilave edip eriyene kadar karýþtýrýn.

Sosun soðumasý için oda sýcaklýðýnda bekletin.

Kekini hazýrlamak için çýrpma kabýna yumurta ve toz þekeri alýn.

Yumurta ve toz þeker köpürene kadar mikserle çýrpýn.

Çýrpma kabýna; süt, sývýyað ekleyip çýrpmaya devam edin.

Kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu ilave edip kaþýkla karýþtýrýn.

Dikdörtgen fýrýn tepsisini yaðlayýp kek karýþýmýný içine dökün.

Önceden ýsýtýlmýþ 180 derece fýrýnda yaklaþýk 30 dakika piþirin.

Piþen keki fýrýndan çýkarýp oda sýcaklýðýnda soðutun.

Soðuyan keki kare þeklinde dilimleyin.

Kek dilimlerini servis tabaðýna alýn.

Her bir kek diliminin üzerine çikolata sosu dökün.

Dilerseniz meyveli dondurmayla servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.


There are no comments for this topic. Do you want to be the first?