• 10 Ağustos 2020, 08:20:41

Kullanıcı adınızı, şifrenizi ve aktif kalma süresini giriniz

Gönderen Konu: Velibah(patatesli çerkez böreði)  (Okunma sayısı 1898 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı BeSney

  • YöNeTiCi
  • MüDaViM
  • *****
  • İleti: 853
  • Teþekkür 35
  • Yek nefes;dü þükres
Velibah(patatesli çerkez böreði)
« : 02 Ocak 2011, 16:30:54 »

Malzemeler;
*1 kilo buðday unu
*1 kibrit kutusu kadar yaþ maya
*aldýðý kadar su
*yeteri kadar tuz
*Ýç malzeme için;
*1,5 kilo patates
*üzerine sürmek için tereyaðý

__Un maya tuz ve su kulak memesi kývamýnda bir hamur yapýlýr.Kabarýncaya kadar beklenir.Patates haþlanýr.pütürsüz hale gelene dek ezilir.tuz ve tereyaðý ile karýþtýrýlýr.
Hamurdan yumruk büyüklüðünde bezeler yapýlýr.Patates hamurlarýn içine yerleþtirilir ve elle açýlýr.Saç üzerinde piþirildikten sonra tereyaðý sürülerek servis edilir.(sade pekmez yada balla da yenilebilir)

« Son Düzenleme: 03 Ocak 2011, 23:46:11 Gönderen: LâL-ü EBKeM »

Çevrimdışı ~AksA~

  • YöNeTiCi
  • TaLiP
  • *****
  • İleti: 444
  • Teþekkür 4
  • Edeb Ya Hû....
Ynt: Velibah(patatesli çerkez böreði)
« Yanıtla #1 : 03 Ocak 2011, 22:59:04 »
Maharetli ellerden cikti mi nefis oluyor kendileri  :))

Olsa da yesek simdi :)

Elinize saglik kardesim  :gul:

Çevrimdışı LâL-ü EBKeM

  • ...Sevmeke baþLadýysa her þey, öyLe bitmeLi…
  • MüDaViM
  • ***
  • İleti: 929
  • Teþekkür 11
  • ..Adýna "SON" denen her þey sevgi iLe can vermeLi…
Ynt: Velibah(patatesli çerkez böreði)
« Yanıtla #2 : 03 Ocak 2011, 23:47:15 »
resimlerde benden olsun...yemekde bbir tuzumuz olsun dimi yani  :cooll:
tesekkürler bu leziz tarif icin...  :cicek2:
“Sükût Kafesindeki Sancýlar…

Çevrimdışı BeSney

  • YöNeTiCi
  • MüDaViM
  • *****
  • İleti: 853
  • Teþekkür 35
  • Yek nefes;dü þükres
Ynt: Velibah(patatesli çerkez böreði)
« Yanıtla #3 : 04 Ocak 2011, 11:06:28 »
resimlerde benden olsun...yemekde bbir tuzumuz olsun dimi yani  :cooll:
tesekkürler bu leziz tarif icin...  :cicek2:


:)Teþekkürler emeðinize saðlýk afiyet olsun :cicek2:

Çevrimdışı BeSney

  • YöNeTiCi
  • MüDaViM
  • *****
  • İleti: 853
  • Teþekkür 35
  • Yek nefes;dü þükres
Ynt: Velibah(patatesli çerkez böreði)
« Yanıtla #4 : 04 Ocak 2011, 11:07:41 »
Maharetli ellerden cikti mi nefis oluyor kendileri  :))

Olsa da yesek simdi :)

Elinize saglik kardesim  :gul:


:)Olsada hayýr demezdik gerçekten ...

Rica ederim :cicek1: