Velibah(patatesli çerkez böreği)

[BeSney]

Malzemeler;
*1 kilo buğday unu
*1 kibrit kutusu kadar yaş maya
*aldığı kadar su
*yeteri kadar tuz
*İç malzeme için;
*1,5 kilo patates
*üzerine sürmek için tereyağı

__Un maya tuz ve su kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır.Kabarıncaya kadar beklenir.Patates haşlanır.pütürsüz hale gelene dek ezilir.tuz ve tereyağı ile karıştırılır.
Hamurdan yumruk büyüklüğünde bezeler yapılır.Patates hamurların içine yerleştirilir ve elle açılır.Saç üzerinde pişirildikten sonra tereyağı sürülerek servis edilir.(sade pekmez yada balla da yenilebilir)

[~AksA~]

Maharetli ellerden cikti mi nefis oluyor kendileri  :))

Olsa da yesek simdi :)

Elinize saglik kardesim  :gul:

[LâL-ü EBKeM]

resimlerde benden olsun...yemekde bbir tuzumuz olsun dimi yani  :cooll:
tesekkürler bu leziz tarif icin...  :cicek2:

[BeSney]

resimlerde benden olsun...yemekde bbir tuzumuz olsun dimi yani  :cooll:
tesekkürler bu leziz tarif icin...  :cicek2:

:)Teşekkürler emeğinize sağlık afiyet olsun :cicek2:

[BeSney]

Maharetli ellerden cikti mi nefis oluyor kendileri  :))

Olsa da yesek simdi :)

Elinize saglik kardesim  :gul:

:)Olsada hayır demezdik gerçekten ...

Rica ederim :cicek1: